雀巢和整个行业正面临多重阻力。

全球最大包装食品集团雀巢公司周四宣布，将在全球范围内裁减约1.6万个岗位，以推动新任首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔提出的成本削减计划。消息公布后，雀巢股价早盘一度飙升7%。

此次裁员规模占公司27.7万名员工总数的约6%，其中约1.2万个为白领岗位，另有约4000个为制造及供应链职位。纳夫拉蒂尔在记者会上表示，裁员工作已启动，并将在未来两年加速推进。“世界在改变，雀巢也必须加快变革步伐，”他说。

纳夫拉蒂尔上月接任CEO一职，接替因违反公司行为准则（涉及与直属下属的不当关系）而被解职的行业老将洛朗·弗雷克斯。他面临的首要任务是扭转雀巢股价多年下滑的局面，并在一系列丑闻与高管离职风波后重建信心。

受特朗普政府对多国商品征收关税以及消费者偏好转向健康食品的影响，雀巢及整个包装食品行业均面临需求疲软的挑战。

不过，公司第三季度有机销售增长回升至4.3%，高于上半年2.9%的增速，反映出销售量回升与价格稳健。雀巢同时将2027年前的节支目标上调至30亿瑞士法郎（约合37.7亿美元），此前目标为25亿瑞郎。

CEO纳夫拉蒂尔表示，公司未来将把“以销量带动增长”作为首要战略方向，并将加大投资以实现这一目标。分析师认为，激进的成本优化与增长导向策略有望帮助雀巢恢复盈利动能。