周四公布的行业数据显示，由于人们对高致病性禽流感传播可能导致供应中断的担忧，近期韩国鸡蛋价格飙升。

韩国畜产品质量评鉴研究所（Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation）的数据显示，上周，每盒30只大鸡蛋的平均零售价格超过了7000韩元（约合人民币34.3元）。在此之前，韩国鸡蛋价格从上个月开始一直保持在6000韩元以上。

韩国数据和统计部的另一份数据显示，9月份鸡蛋价格同比上涨7.3%，超过了整体畜产品价格5.3%的涨幅。

周三，韩国报告了三例高致病性禽流感新病例，使本季度感染总数达到21例。

在今年冬季，蛋鸡养殖场爆发的病例总数为11例，几乎是去年同期记录的两倍。

韩国农林畜产食品部表示，在确认疫情爆发后，今年冬天迄今已扑杀了约300万只蛋鸡。

韩国全国每天大约生产5000万个鸡蛋，据估计，此次扑杀使产量减少了3%至4%。

不过，韩国农林畜产食品部表示，目前鸡蛋供应没有出现重大中断。

韩国农林畜产食品部表示，在今年年初鸡蛋零售价格4年来首次上涨到7000韩元以上后，各农场增加了蛋鸡的饲养规模。

因此，本月的产蛋量高于季节平均水平，大致与去年同期持平。